- 味どうらくの里・かくし味の商品紹介と使用したメニュー
- 購入者の口コミ
- 味どうらくの里の塩分濃度・アレルギー
- 味どうらくの里の保存方法・賞味期限

こんにちは!幼少期から今に至るまで味どうらくで育った生粋の秋田県民、おこさんです!食卓のおかずは味どうらくを使ってます!
今回紹介するのは、秋田のソウル調味料「味どうらくの里・かくし味」です!
私の家庭では、父親が料理をしてくれていました。
これ一本で簡単に料理のレパートリーが増やせる為、常に使われていました。
味どうらくの里 | かくし味 |
---|---|
・煮物 ・煮卵 ・おでん ・うどん ・唐揚げ | ・納豆のタレ ・漬物 ・炊き込みご飯 | ・だし巻き卵
料理をする上で、調味料の大さじ〇杯が何種類もあるとわずらわしいなぁと感じませんか?
私はめちゃくちゃ面倒くさいと思ってます笑
かといって、目分量で毎回味にバラつきが生じるのもすごく嫌という面倒くさい性格をしています!
我が家で作るメニューでは、味どうらくの里と水のみで調整しています。
本当に簡単に出来るので是非お試しあれ!
是非最後まで読んで、参考にして頂ければ幸いです。
味どうらくの里の使い方・レシピ


- 手羽元6本
- ゆで卵6個
- 玉こんにゃく1袋
- ①味どうらくの里8:水2の調味料
- ②味どうらくの里6:水4の調味料
- 手羽元・卵・玉こんにゃくにそれぞれ火を通します。
- 手羽元・ゆで卵と①を袋に入れます。
- 玉こんにゃくと②を袋に入れます。
- 冷蔵庫に入れて、半日ほど待てば完成~♪
購入者の口コミ
まぐろ納豆(^^♪
— 味どうらくの里/かくし味@口福株式会社/東北醤油株式会社 (@kofukurecipi) February 24, 2023
まぐろ 1さく
つぶ納豆 3パック
#味どうらくの里 大さじ2
①まぐろを一口大のぶつ切りにします。
②器に納豆とまぐろと、#味どうらく 大さじ2を入れて・・・
③混ぜて出来上がり~!!#まぐろ #納豆 #まぐろ納豆 #簡単レシピ #料理#おうちごはん #Twitter晩酌部 pic.twitter.com/GnaoO4fjAX
朝から仕込んでいた
— ゆんぼ (@yumitake610) January 7, 2023
おでん完成🍢
はんぺんは食べる直前に入れる!
出汁は万能つゆ、味どうらくの里😊
おでんで晩酌✨楽しみ‼︎ pic.twitter.com/ODZkaBNoq3
本当にレパートリーが豊富!
Twitterのハッシュタグ検索 #味どうらくの里で調べると楽しいですよ!
作って食べたい欲が掻き立てられるので…夜にやらない方がいいかもしれません笑
味どうらくの里はどこで買える?
秋田県内であれば、味どうらくの里はどこに買い物に行っても見かけます!
スーパー・デパートはもちろんのこと、コンビニや道の駅、個人商店にも置いてあります。
秋田県外でも、スーパーに陳列されているというツイートを見たことがあります。
山形県と愛媛県で販売されているようなのですが…
お住いの地域に販売されてるよ!って方いますかね?
通販ECサイト
近隣販売店に売っていないときは、通販ECサイトを利用しましょう!
多めに購入しても、家に届けてくれるから持ち運ぶ手間もなくて楽ちん!
味どうらくの里の気になるお値段は?


年々価格が上がっているのが非常に痛い…
秋田とAmazonの値段の違いは?
売り場 | 500ml | 1800ml |
---|---|---|
秋田 | 386円 | 969円 |
Amazon | 675円 | 1,750円 |
思っていた以上に価格に違いがありますね…
秋田に知人がいる方は、買って送ってもらった方が安上がりです!
さすがに約2倍弱の値段を購入し続けるのは家計に響きますし…
味どうらくの里の成分・賞味期限は?
塩分・アレルギー
一般的なめんつゆは、「濃縮2倍」か「濃縮3倍」の塩分濃度10%程度のものが主流のようです。
味どうらくの里は、「濃縮5倍」の塩分濃度12%で、減塩しょうゆやお味噌などに近い濃度のようです。
アレルギー物質は、小麦・大豆です!
食物アレルギーをお持ちの方は気をつけてくださいね!
賞味期限は?
賞味期限 | 製造日より1年 |
開封前 | 常温 |
開封後 | 冷蔵保存 |
開封前と開封後で保存方法変わるの、意外と知らない方いるかも…?
開封後は細菌繁殖しやすい状態を避けるため、冷蔵保存が必要になりますのでご注意を!
賞味期限は、適切な保存方法を守った状態で1年程度となっています!
最後に
今回は、味どうらくの里・かくし味についてまとめました。
以上、読んでいただきありがとうございました。
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